7.2.1检查的样子、尺寸、色泽及有无淤血、出血等。必需时剖开心包,检查心外膜、心包液和---有无出现异常。7.2.2肺检查两边肺泡本质、色泽、样子、尺寸及有无淤血、出血、浮肿、溃烂、实变、黏连、包裹砂、寄虫等。剖开一侧淋节,检查横切面有无淤血、出血、浮肿等。7.2.3肝检查肝尺寸、色泽、延展性、强度及有无大小不一的凸起。剖开肝门淋节,割开胆总管,检查有无寄虫(肝片吸虫病)等。必需时剖开肝本质,检查有无肿胀、出血、淤血、萎缩灶、硬底化、委缩等。







实际操作工作人员下刀要,牛羊屠宰设备厂家,---力要集中化。实际操作进行后把数控刀片插回消毒箱,羊屠宰设备设备价格,改用另一把刀,防止交叉式环境污染。羊头卸掉后,要立即对其开展检测。羊头检测拉出嘴巴,认真仔细嘴巴的样子、强度和下颌的形状,观查是不是有线菌病;查验是不是有小水泡和烂斑等特点病变。一旦发觉所述病变,应该马上开展解决。食管结扎以便防止在宰杀全过程中,山东羊屠宰设备,羊食管内的残留食材从食管排出,小型羊屠宰设备,环境污染体,因此要开展食管结扎
7.3检查7.3.1总体检查检查---组织、人体脂肪、全身肌肉、淋及其胸骨、腹部浆膜有无淤血、出血及其疹块、肿和别的出现异常等。7.3.2淋检查7.3.2.1颈浅淋(肩前淋)在肩前稍上边剖开臂头肌、肩骨横突肌下的一侧颈浅淋,检查横切面样子、颜色及有无发胀、淤血、出血、萎缩灶等。7.3.2.2髂下淋(股前淋、膝上淋)剖开一侧淋,检查横切面样子、颜色、尺寸及有无发胀、淤血、出血、萎缩灶等。7.3.2.3必需时检查腹沟深淋。
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