羊屠宰设备改造7-鲁羊屠宰设备改造-特恩特

具体分割方法是：方切羊排：从羊颈梗部到第四根肋骨切下，再从正中间划开，除掉---，剩下的前座就是方切羊排。七肋羊排：从第五肋巴骨切下直至第十二肋巴骨，接着再从正中间划开，除掉---，剩下羊排就是七肋羊排。肥羊寸排：从---十厘米处切成一寸宽的小排。腰脊排：从第五肋巴骨至后面处割下来，除掉胸腹部，羊屠宰设备改造4，剩下正中间的腰脊排，接着将它切成1厘米厚的片。

雕肛操作人员右手握刀，将大肠头与尾骨血划开，随后指向口处环状下刀，将十二指肠与羊体分离出来。每一次进行后必须把刀消菌一次。出腔出腔也就是开膛破肚工作中。操作人员明确羊及时停好之后，用已消毒的刀，将羊---由上升下割开，外露白脏。在这里全过程中非常容易割破内脏及里肌，鲁羊屠宰设备改造，因此下刀能量要轻。出白脏白脏是指肚、肠、脾及其膀光等---吸收及系统的内脏。操作人员取下白脏，抽出来十二指肠，并揪断红脏和白脏的联接，把白脏放进的白脏器皿里，沿着运输线送进检测间。