羊屠宰设备改造3-羊屠宰设备改造-特恩特

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1.应用领域本规程要求了羊进到屠宰厂(厂、点)---检查、检疫申请、宰前查验、同歩检疫、检疫結果解决及其检疫纪录等操作流程。2.检疫目标蹄疫、痒病、小反刍兽疫、小羊痘和山羊痘、、布鲁氏菌病、肝片吸虫病、棘球蚴病。3.检疫合格规范3.1进场(厂、点)时,具有合理的<动物检疫合格证明>,禽畜标志符合我国要求。3.2无要求的性---和寄虫病。3.3必须开展试验室病疫检验的,检验結果合格。3.4执行本规程要求的检疫程序流程,检疫結果符合要求。




































红脏检测视检肝状况,剖检肝门淋节。视检肺状况,羊屠宰设备改造,剖检淋节。视检心包及心外膜,明确肌僵水平。整修去完内脏,也要开展体修割,可以用刀修去体表层的血污、胸腺、残毛及硬等脏物。整修工作中一定要细心、完全。修割进行,接下去就需要进到冲刷工序。冲刷冲刷工序是进到冻库前的一个必需的工序,冲洗一定要整洁完全。一般选用溫度20℃,羊屠宰设备改造3,工作压力为2kpa的水,羊屠宰设备改造2,从体腹部刚开始,由里到外、从上向下开展冲洗,非常是头颈和两根前腿处要不断冲洗,身体外的血污等附属物后还要清洗。冲刷结束后就可以进到排酸间了。






























在我国是全---的养殖羊大国,存栏数量、产肉量、产皮量均排到---。羊可以说全身全是宝。羊肉是高蛋白食物、低热量的食材,美味可口,口味与众不同,一直---众多顾客的---,而羊毛绒、羊绒、绵羊皮等副产物也拥有 非常广阔的销售市场。在羊产业链中,羊的屠宰与加工工艺具备非常关键的功效,它针对提升羊肉品质、加快羊产业链过程等都拥有 的功效,尤其是近些年,伴随着很多智能化屠宰生产设备的引入,及其新技术应用在屠宰生产加工行业里的积极主动运用,在我国的屠宰业水准---提高。今日,大家就以羊的屠宰加工工艺为例子,从活羊入场到羊商品登场的各道工艺过程,为您做以详尽---。




















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