7.2.4脱离两边被膜（几刀），检查延展性、强度及有无血、出血、淤血等。必需时剖检。7.2.5脾检查延展性、色调、尺寸等。必需时剖检脾本质。7.2.6胃和肠检查浆膜面及肠系膜有无淤血、出血、黏连等。剖开肠系膜淋节，检查有无发胀、淤血、出血、萎缩等。必需时剖开肠胃，检查有无淤血、出血、胶样侵润、糜乱、溃烂、溃烂、包块、寄虫等，检查瘤胃肉柱表层有无小水泡、糜乱或溃烂等。 
7.5結果解决7.5.1达标的，由官宠物医生出示<动物检疫合格证明>，盖上检疫证验讫章，对切分包裝肉制品加施检疫证标示。7.5.2不过关的，由官宠物医生出示<动物检疫处理通知单>，并按下列要求解决。7.5.2.1发觉患有本规程要求疫病的，按6.2.2.1、6.2.2.2和相关要求解决。7.5.2.2发觉患有本规程要求之外疫病的，---场（厂、点）方对病羊体及副产物按<病害动物和病害动物产品生物安全处理规程>（gb16548）解决，对环境污染的场地、器材等按照规定执行消菌，并搞好<生物安全处理记录>。 
雕肛操作人员右手握刀，国产羊屠宰机械，将大肠头与尾骨血划开，随后指向口处环状下刀，羊屠宰机械6，将十二指肠与羊体分离出来。每一次进行后必须把刀消菌一次。出腔出腔也就是开膛破肚工作中。操作人员明确羊及时停好之后，羊屠宰机械2，用已消毒的刀，将羊---由上升下割开，羊屠宰机械8，外露白脏。在这里全过程中非常容易割破内脏及里肌，因此下刀能量要轻。出白脏白脏是指肚、肠、脾及其膀光等---吸收及系统的内脏。操作人员取下白脏，抽出来十二指肠，并揪断红脏和白脏的联接，把白脏放进的白脏器皿里，沿着运输线送进检测间。 
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