特恩特-牛屠宰机械4-牛屠宰机械

去内脏牛尸仍采用倒吊两后腿（或者挂勾除掉四蹄和头）。小牛脱离茎和gao丸，牛屠宰机械4，奶牛脱离ru房后，把gu盆沿坐gu趾骨骨缝纵向锯开，沿gang门与尿dao周边（gu盆后口周边）把十二指肠、膀光分离出来，在牛腹腔与中间的模型，把十二指肠、膀光拖出腹外，切断肠系十字韧带，把乙状结肠肠也翻出腹外（防止胃肠损坏），牛屠宰机械，把横膈划开，分离出来出食管，用轻绳紧扎幽门端食管（防止瘤胃内容物带出环境污染胸腹部），远侧切断，把4个胃、肝翻出腹外。随着把胸骨从肩胛骨中线纵向锯开，取下心、肝、支气管和残留食道。把膛清除，修掉比较---环境污染的黑斑。在沿荐骨、脊椎中线把总体切分胃上下半体，随着用喷雾机把无污染减腐剂（2～3％乳酸钠水溶液；0.6％酸钠、0.046％---钠混合液；含2％酸钠、1％乳酸钠、0.75％三聚磷酸钠和0.1％抗坏血酸混合液等）喷撒身体外，消灭表层将会存有的微生物。

3放血牛击晕后，马上把一后蹄套上塑料绳，耗电量胡芦（垂吊式起重设备电动机）把牛倒悬到头部离开地面60～90cm，放血。3.1三管齐断法用刀在牛的头颈结合处，咽喉的身体方5～10cm处打横光纤激光切割，此外把、食道和两侧的颈总动脉颈总动脉断开放血。此方式优点是操作过程简单，放血速度迅速；缺点是当放血时牛仍进行呼吸，当血夜吸入肺中，会激发反射面的---呛咳，呛咳使腹腔肌---，腹内压过多造成瘤胃内容物从食道面中喷出，牛屠宰机械8，污染刀口创口，并污染释放出来的血，牛屠宰机械7，使其缺失实际意义，并且由于刀口创口被污染，推动血夜加快凝固，使放血较差，丝血过多。被情况---污染的刀口部位又变为削皮后污染体各表面的安全风险。