预剥扯皮1、下跌预剥：用羊用叉挡将羊的两后腿岔开，便于前腿、后腿和的预剥。2、均衡预剥：放血/预剥全自动输送机的挂勾勾住羊的一后腿，扯皮全自动输送机的挂勾勾住羊的两前腿，这两根自动生产线的速率是同歩前行的，羊的腹腔朝上，后背朝下，均衡前行，在运输的全过程中开展预剥皮。这类预剥的方法可合理的---在预剥全过程中羊毛粘在体上。3、用羊用扯皮机的夹皮设备捏住羊皮，羊屠宰机器2，从羊的后腿向前腿方位扯下一整张羊皮，依据宰杀的加工工艺，胶州羊屠宰机器，也可从羊的前腿往后腿方位扯下一整张羊皮。4、将扯下的羊皮根据羊皮皮带输送机或羊皮风送系统传至羊皮储存间内。 
7.5.2.2发觉身患本规程要求之外病疫的，羊屠宰机器7，---场（厂、点）方对病羊体及副产物按<病害动物和病害动物产品生物安全处理规程>（gb16548）解决，对环境污染的场地、器材等按照规定执行消菌，并做好<生物安全处理记录>。7.5.3---场（厂、点）方做好检疫病害动物及废料无害化。7.6官宠物医生在同歩检疫全过程中应做好环境卫生安全防范。8.检疫记录8.1官宠物医生应---具体指导屠宰厂（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全解决等阶段各类记录。8.2官宠物医生应做好进场---检查、检疫申请、宰前查验、同歩检疫等阶段记录。8.3检疫记录应储存12个月之上。 
7.同歩检疫与宰杀实际操作相对性应，对同一只羊的头、蹄、内脏、体等统一序号开展检疫。7.1头蹄部检查7.1.1头顶部检查检查鼻镜、牙龈、口腔粘膜、舌及舌体有无水疱、溃烂、烂斑等。必需时割开下颚淋，检查样子、颜色及有无发胀、积血、、萎缩灶等。7.1.2蹄部检查检查蹄冠、蹄叉---有无水疱、溃烂、烂斑、结疤等。7.2内脏检查取下内脏前，观查胸骨、腹部有无积血、黏连、纤维素性渗出液。检查、肺、肝、肠胃、脾、，剖检淋、肝门淋、肠系膜淋等，检查有无变病和别的出现异常。 
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