3、宰十四小时肉牛在屠宰十四小时要中止喂养，一起要---肉牛充足的饮用水，并提供清静的自然环境。4、宰前8钟头屠宰前8钟头，理应中止提供饮用水。5、致晕肉牛屠宰的步，要将牛电麻或刺晕。刺昏法用刀快速、地刺进牛的枕骨与颈椎骨中间，毁坏延脑和脊神经的联系，产生偏瘫。既防止屠畜挣脱难以放血，又---放血时屠畜的疼痛感。此方法的优势是实际操作简单，便于把握。缺点是刺得过深时，伤到吸气中qu或健身运动中qu，可使吸气立即中止或心率减少，危害放血实际效果，有时候出---早死。电麻法牛用单触碰杆式电麻器，一般 工作电压不跨越200v，电流强度为1～1.5a，电麻時刻为7～30s；双触碰杆式电麻器的工作电压一般 为70v，电流强度为0.5～1.4a，电麻時刻为2～三秒。第二步是下跌放血。将牛吊着，在颈的外缘咽喉切分一个横着的封控，充足放血。第三步是去头。 
2、牛宰杀后检测（1）头顶部检测。放血未去皮，进口牛屠宰改造，应剖检牛只的咽喉，观察舌头和咽后淋巴jie有无变病。另外观察咽后粘膜及，根据对剖检机构的观察，牛屠宰改造8，掌握其是不是感ran炭ju、结he和出败病等病疫。以后的头顶部检疫证需另外融合酮体检查开展，观察咀嚼肌，检查有无囊尾蚴。（2）dong体检测。放血之后开展dong体检查，观察dong体的颜色，对---、---组织、全身肌肉、人体脂肪和胸腔膜开展用心检查，看有无出血状况，牛屠宰改造1，对皮下组织和全身肌肉浮肿开展观察，看是不是一切正常。针对淋巴开展剖检，牛屠宰改造5，重中之重检查、出血、shui肿和萎缩等状况，另外要切除淋巴jie。 
1、滚轮吊钩运输车用以滚轮吊钩的运送热镀锌构造，储存工作能力为120只吊钩。包含：一个模板支撑动滑轮两个固定不动轮两个转为轮2、吊钩运输车斗提机用以将滚轮吊钩运输车提高到挂勾服务平台的高度。装有路面安全性链、底压---和安裝原材料。斗提机为热镀锌构造。提升能力：1005kg攒机输出功率：1.5kw提高高度：2m3、牛体生产加工输送机该设备用以将牛体从转挂服务平台顺着各工业园区传至检测、秤重区。步进式运输。输送机为立柱式构造。输送机全长：21.1m。热镀锌解决。包含： 
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