羊屠宰配件种类-山东青岛屠宰配件-特恩特-制造商

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    2023-8-8

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↓剥头颈及前腿皮从肘关节下刀,沿前腿里侧中线挑破羊皮至胸中线。沿颈中线由上而下挑破羊皮。从胸颈中线向两边下刀,剥开胸头颈皮及前腿皮至肩下止。↓去前蹄从肘关节下刀,山东青岛屠宰配件,切断联接骨节的结蹄、十字韧带及皮和肉,羊屠宰配件,割掉前蹄放进指ding的器皿内。↓换轨起动电动葫芦,用2个管轨滚轴起重吊钩各自勾住羊的二只后脚跗骨节处,将羊屠体稳定送至管轨上。↓扯(撕)皮用枷锁卡紧羊后腿皮,羊屠宰配件种类,起动扯皮机由上到下健身运动,将人造革卷撕。规定皮上不带腰,不带肉,皮张不碎。扯到尾端时,缓减速率,用刀将牛尾巴的根处剥开。扯皮机匀称往下健身运动,边扯边用刀剁皮与人体脂肪,皮与肉的相接处。扯到腹部时适度提升速率。扯到头顶部时,把不容易拔开的地区用刀剥开。扯完皮后将扯皮机校准。↓割羊头用刀在羊脖一侧划开一个手掌心宽的孔,将右手伸入孔内把握住羊头。沿放血刀出口处割掉羊头,挂同歩检测路轨。清洗羊屠体


























1.商品型号规格及基本参数1)融入水资源:饮用水2)尺寸:1100×1020×2475(长×宽×高)3)一套自动感应喷水装置,管经φ25*22.构造及使用说明书:1)原理:羊体随路轨运行,当运作到清洗器内时,自动感应喷水装置起动,清洗器内20好几个喷嘴喷水对羊体开展清理,羊体自动发布后,自动感应喷水装置关掉。终废水经下水管道排出来,开展集中化运输;2)该设备构造简易,在加工过程中羊体就被清理,---了肉质地品质;而且降低了人工服务清理羊体的繁杂工作中.
















1.应用领域本规程要求了羊进到屠宰厂(厂、点)---检查、检疫申请、宰前查验、同歩检疫、检疫結果解决及其检疫纪录等操作流程。2.检疫目标蹄疫、痒病、小反刍兽疫、小羊痘和山羊痘、、布鲁氏菌病、肝片吸虫病、棘球蚴病。3.检疫合格规范3.1进场(厂、点)时,猪,牛羊屠宰配件批发,具有合理的<动物检疫合格证明>,禽畜标志符合我国要求。3.2无要求的性---和寄虫病。3.3必须开展试验室病疫检验的,检验結果合格。3.4执行本规程要求的检疫程序流程,检疫結果符合要求。






















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