1、检疫证检测要求活猪入厂时尽量对运输车辆进行消菌sha菌,由品检工作人员逐车对活猪进行检查,要求检查检疫证是否与活猪实际个数相一致;要求核查检疫证、车辆消菌sha菌证、非区确认是否合情合理有效。活猪检疫证后,由品检工作人员按4.1条原文中的要求进行检测,消费者填完检测报告,品检工作人员填完活猪接纳检测結果通知单。2、接纳生产线工作人员根据活猪接纳检测結果通知单,将活猪进行等级划分,猪屠宰改造8,并按等級或类型分别进行秤重,秤重结束,按照卖猪户猪的品种或规格、黑花猪的不一样分别标示入圈。







4、淋浴室赶猪时要高喊缓缓的敲击,严禁棒打脚踢得到获得得到。清除淋浴室时,青岛特恩特猪屠宰改造,清除猪体表层的排泄物、废弃物。5、麻电5.1根据麻电速率将淋浴室好的生猪分次赶入麻电安全通道,赶时应高喊缓缓的敲击,严禁棒打脚踢得到获得得到,严禁经常应用电鞭,降低人体伤害及情况。5.2在麻电安全通道中,---不库存积压货、不空道、不堵卡。5.3自动式击晕机开展心脑麻电,心xue管击晕输出功率75~100v,击晕時间1.5秒,脑顶击晕电流4~8a,時间2秒,防止再一次麻电。沒有自动式击晕机的生产厂选用手动式击晕钳(或麻电杆)麻电,猪屠宰改造5,规定击晕输出功率70~90v,時间1~三秒,麻电部位在猪的耳朵垂下边。
4.4.3宰杀生产车间内致昏、烫毛、除毛、削皮及副产物中的胃肠生产加工、削皮猪的头蹄生产加工生产工艺流程归属于非消除区,而体生产加工、心肝肺生产加工生产工艺流程及储存派送间归属于消除区,在布局合理生产车间建筑项目建筑平面图时,猪屠宰改造1,应以两区区划创建,不可以交叉式。4.4.4宰杀生产车间以单双面工程建筑为宜,单双面生产车间宜选用很大的跨距,层高不适合小于5m。宰杀生产车间的柱距不适合低于6m。4.4.5致昏前赶猪道倾斜度不可以超过10%,总宽以仅能根据一只猪为宜,腋角高宽比不可以小于十米,墙壁方应设护栏使赶猪道顶端封闭式。
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