生猪屠宰管理条例-特恩特-青岛猪屠宰

3.2.1工业园区应区划为生产区和规模性区。生产区尽量单独设定活猪与废料的入口，产品和工作员入口须另设，且产品与活猪、废料在厂内不能同用一个安全出口。（1）200形机械(液压)刨毛机该机适用于大、中型屠宰加工厂猪刨毛的---设备，具有操作方便，承受能力大，去毛率---优点。3.2.2生产区各生产车间的布局合理与机器设备尽量考虑到生产工艺流程和清洁卫生要求。---猪和疑病猪尽量苛刻分离出来。原料、生产加工、产品产量等生产制造应防止交叉空气污染。3.2.3屠宰清除区与分割生产车间不能设定在无害化处理间、废料集存场所、污水处理站、热交换站、煤场等建（构）筑物及场所的关键风向的低处侧，其间距应符合生态环境保护、食品安全安全性以及建筑防火规范等方面的要求。

4.4.5致昏前赶猪道倾斜度不能超出10%，总宽以仅能依据一只猪为宜，腋角高度不能低于10m，墙面方应设防护栏使赶猪道顶部密闭式。4.4.6屠宰生产线内与放血线路垂直面的墙壁，其高度不能低于放血导轨的高度。15副产品加工间by-productsprocessingroom心、肝、肺、脾、胃、肠、及头、蹄、尾等加工整理的场所。4.4.7放血槽应取用不漏水、抗腐蚀原料制作，表面光滑平整，有益于清除消菌sha菌。放血槽长度按制作工艺要求确立，---屠宰刀，其高度还应防止---流失。悬挂输送机下的放血槽，其起始段8～十米的长度干躁底倾斜度不能小于5%，并坡面流xue输气管。放血槽低处应分别设血、shui输气管。