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胶州肉类分割加工代理「特恩特」

发布单位:青岛特恩特机械有限公司  发布时间:2022-8-15
















12、吊挂式提升12.1右手握刀、左手外伸猪的两后面,在猪后面跗骨节上面破孔,创口在5~6cm正中间,要求不能锯断胫、跗骨节十字韧带,接着穿上扁担钩,屠体被斗式提升机运送至dong体生产流水线路轨或应急缓存路轨上。12.2应急缓存:当后工艺流程造成常见问题或其他发生意外情况时,将应急缓存路轨打开,将屠体送往应急缓存路轨上,避免烫毛外壳的屠体烫老或打毛机身的屠体被捣烂。1根据麻电速度将淋浴好的生猪分批赶入麻电通道,赶时应高喊轻拍,严禁棒打脚踢,严禁频繁使用电鞭,减少肌体损伤及应激反应。13、预干燥打毛后的屠体依据带式输送机送往预干燥机设备(有规范的制造厂运用),依据干燥机设备内的制鞭条清除猪体上的残留猪毛与水分。

螺旋式刨毛机是这类回转式生猪打毛机械设备,关键用以大小型宰杀生产制造自动生产线的刨毛工作中 。该机械设备的重要特点:1)、从进猪到刨毛后的出猪维持不断工作中 。2)刨毛中,自洒水具备润滑作用,并将刨下的猪毛冲跑。3)、刨下的猪毛依据带式输送机运出服务器,用蒸汽管道吹送的方式送往猪毛暂存区。4)不损猪体,煺毛率高做到95%上下。






zbm-300型四柱液压机刨毛机是我公司认真新新产品开发的活猪刨毛的活猪刨毛机。缺点:由于电气、气动、机械等工作比较复杂,故障率高,由于猪的品种及机器本身的缺点,麻电后的猪易出现尾折、断腿等现象。刨毛机室内空间设计宽敞,可进入规格不一样的猪体,刨毛生产流程全部由电器设备、工业设备四柱液压机自动控制系统。本刨毛机减速机电机马上提供推动力取代以前的链条传动,省掉了传动系统传动链条的润滑、维修保养大幅减少了员工的劳动生产率。使机械设备负载能力大得提升,刨毛提高了50%,结构简单,噪音减少,维修率也大得减少。经试验确认其特点、和---水准切合实际生产加工的要求,并符合屠宰设备宰杀生产制造制造行业产品标准要求,其性能参数具有我国水平,它是目前、大中小型屠宰场生产厂屠宰刨毛机器机器设备。(注:在此机前配有浸烫池或烫猪机,使猪体均匀的浸烫后再进入刨毛机,就可以得到的激光---效果。)














名词2.0.1猪屠体pigbody猪屠宰、放血后的身体。2.0.2猪体pigcarcass屠宰、放血后,褪毛、头、蹄、尾、內脏的身体。(5)、生猪进屠宰车间之前,首先要进行淋浴,洗掉猪体上的污垢和微生物,同时也便于---击晕,淋浴时要控制水压,不要过急以免造成猪过度紧张。2.0.3二分体(片猪肉)halfcarcass沿背部正轴线,将猪体砍成的两半体。2.0.4內脏offals猪五脏六腑内的心、肝、肺、脾、胃、肠、等。2.0.5挑胸breastsplitting用刀刺入放血口,沿乳正中间戳破锁骨。2.0.6雕圈cuttingofaroundanus沿肛men场外,用刀将十二指肠与附近扩约提取。2.0.7分割肉cutmeat体去骨后,按型号规格要求切分为每一个部位的肉。

























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